Tüm dünyada ve içimizde Bahar Çiçekleri açması dileğiyle Merhabalar..Baharın en güzel renklerinin başında çiçekler ve çiçekler gelir..Güzel bir bahçede güzel bir foto çekimi oldu sanırım.Geçen yıl arkadaşımın evinde bu Turtası yaptım,bahçesinde çektim..Çok lezzetli ve kıyır kıyır bir lezzet.. HAMURU:(Hamuruna yumurta koymadım,çünkü daha kıyır olmasını istedim,öyle de oldu)*125 gr.tereyağ*1 küçük çay […]
Hamurişleri
EV YAPIMI OTLU GÖZLEME
Mis kokulu, sıcacık bir gözlemeyi kim sevmez? Ben yaptığım gün uzun zamandır ilk defa yeme sınırımı aştım.Çok güzel oldu,sizler de yapın,afiyet şeker olsun MALZEMELER 1 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı kuru maya2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz3,5_4 su bardağı kadar unİÇ MALZEME 2 adet soğan350 gr.ıspanakBiraz maydanozIsırgan otuTuz,karabiber,pul biber Açmak […]
ELMAS KURABİYE
Benim bloğumda da bir elmaskurabiye tarifi olsun değil mi? Kıyır,kıyır,mükemmel bir lezzet oldu.. MALZEMELER 125 gr.tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 2,5 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardagi un Bulamak için 1 çay bardağı toz şeker Üzeri için nutella veya tüp çikolata YAPILIŞI Hamur malzemelerini karıştırarak orta […]
AĞLAYAN PASTA
BENİM AĞLAYAN PASTAM Arkadaşlar pastayı yaptıktan sonra sıradanlığı bozasım geldi ve beyaz krem şanti ile üzerindeki çikolata sosu dalgalı hale getirdim.Bana özel bir şey olsun istedim.”Bırak dağınık kalsın dedim”yani MALZEMELER (Ben kalpli kalıpta yaptım,aynı tarifi 24_26 cm.lik kalıp veya tepsilerde yapabilirsiniz,bol bir malzemedir) 3 iri yumurta Klasik 1 su bardagi […]
UNLU ÇITIR BÖREK (ISPANAKLI-MAYDANOZLU)
Ispanak ve maydanozla hazırladığım börekler için bu böreğe çok yakıştı.Enfes oldu..Süt ve yoğurda hiç gerek yok, ekonomik bir börek oldu..Sebzeli börek severler için harika bir seçenek. MALZEMELER *3 yufka*1 su bardağına yakın sıvıyağ*1 su bardağına yakın su*Yarım çay bardağı unİÇ MALZEME *500 gr.yıkanıp doğranmış ıspanak *1 adet küp şeklinde doğranmış soğan *Biraz maydanoz*Tuz,karabiber,pul biber *1 […]
EV YAPIMI SNİCKERS
Harika bir lezzet..Altında un kurabiyesi kıyırlığı, üzerinde kavrulmuş fıstığın tadı, karamel lezzeti ve tabii ki çikolata. .Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. MALZEMELER 1)1,5_2 su bardağı yer fıstığını hafif kavuralım,kenarda dursun2)ALT TABAN175 gr.tereyağ (ben yarısını margarin koyuyorum)Bir su bardağının dörtte üçü pudra şekeri 2 su bardağı unBu malzemeleri karıştırarak yoğuralım ve yumuşak bir hamur […]
DEREOTLU TAM BUĞDAY UNLU EKMEK
Panomu @kanaviceaskina__ hazırladı.Çok çok teşekkür ederim. . MALZEMELER 500 gr.#söke tam buğday un (1 kutunun içinde 2 paket un var) 1,5 su bardağı hafif sıcak su 1 paket maya Yarım demet dereotu YAPILIŞI Un ve maya karıştırılır Sıcağa yakın suyu ve azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim,incecik […]
ÇİKOLATA BOMBASI
Bu defa lezzet kızım Zeynep’in elinden çıktı.Bir çikolata sever olarak buram buram çikolata ve kakao kokan keki çok güzel oldu.Sizlerle paylaşmadan olmaz tabii ki.Sıcak sıcak dilimledik. .MALZEMELER *3 yumurta*200 gr.tereyağ (Yarısını margarin koyabilirsiniz)*100 gr.bitter çikolata *150 ml.yoğurt (Dörtte üç su bardağı oldu)*175 gr.toz şeker (1 su bardağı)*220 gr un (1,5 su bardağı […]
YANARDAĞ PASTASI
It’s a good day to make a volcano cake…MALZEMELER *1 adet hazır pastaban*1,5 paket pötübör bisküvi (bebe bisküvi de olur)*1 poşet sade veya kakaolu krem şanti *1 su bardağı süt*1 büyük muz*Biraz ceviz*Damla çikolata *KEKİ ıslatmak için 1 fincan süt*Hazır çikolatalı sos*2 yemek kaşığı nutella *Hindistan cevizi YAPILIŞI *Kekin alt tabanını sütle ıslatalım*Krem şantiyi sütle […]
KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE
Bu ara kıyır kıyır lezzetlerden gidiyorum..Ağızda dağılan bu güzel kurabiyeleri hemen 5 çayına yetiştirin bence.. MALZEMELER125 gr.tereyağ veya margarin (oda ısısında)1 çay bardağı sıvıyağ1 yumurtaYarım su bardağı toz şeker1 paket (50 gr.)kakao1 paket kabartma tozu1 çay bardağı nişasta1 paket vanilya2_2,5 su bardagi unÜZERİNE 1 su bardağı pudra şekeri YAPILIŞIYağlar ve […]
