Hamurişleri

Poğaçalar

MISIR UNLU SOSİSLİ POĞAÇA

GÜNAYDIIIN..💕💕💕Mısır unu kurabiye hamuruna o kadar yakışıyor ki anlatamam..Kıyır kıyır bir lezzet.Daha önce de bir çok kez mısır unlu tarifler paylaşmıştım,Fındıklı veya cevizli tuzlu atıştırmalık kurabiyeler  olarak da yapabilirsiniz.Bu hamur her şekle uyar .. MALZEMELER 1su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin 1 yumurta ( sarısı üzerine akı içine)1 su […]

Kekler

ŞEKERLEMELİ ÇAY KEKİ

MİS KOKULU ÇAY KEKİM İLE İYİ AKŞAMLAR.. MALZEMELER (orta boy dikdörtgen teflon kalıp için)2 yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı kurutulmuş meyve şekerlemesi (pasta malzemeleri satan yerlerde,Metroda var)1 kabartma tozu 1 vanilya 2 su bardağı un  YAPILIŞI Yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpalım Sütü ve yağı ekleyerek […]

Kekler

PEKMEZLİ ŞEKERSİZ KAPKEK

   Bu pamuk gibi,şekersiz ama dut pekmezinin hafif tadıyla lezzetlenmiş mafinleri en kısa zamanda denemenizi öneririm.@dutlulezzetler ‘den gelen dutpekmezi ve kurudutlar muhteşem güzel.Daha önce harnup pekmezi ile kek yapardım ama tadı biraz ağır olabiliyor ,benim tavsiyem keklerde dut veya üzüm pekmezi kullanmanız.Özellikle bu pekmez o kadar güzel bir lezzet verdi […]

Poğaçalar

SOSİSLİ POĞAÇA

SOSİSLİ POĞAÇA..Basketbol kampı için bu gece Çanakkale’ye hareket edecek olan Emre ve takım arkadaşlarına boool bol poğaça yaptım(Tamamı 30 adet) Çocuklarıma iyi yolculuklar diliyorum..Yapılış videosunu yarın paylaşacağım MALZEMELER1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı süt2 yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)1 tatlı kaşığı sirke1 tatlı kaşığı toz şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 […]

Kekler

ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU KEK

Mutlu ve huzurlu günlere uyanmak ümidimiz yine kötü bir haberle kayboldu gitti..Allah yakınlarını kaybedenlere sabırlar versin..Bu mecra da bizim moral topladığımız ve bir kaç dakika da olsa gülümsediğimiz bir yer.Birbirimizle güzel üretim ve anlarımızı paylaşmaya devam etmek gerek.Yoksa hepten karanlığa boğulacağız,inatla devam,inatla ümit.. MALZEMELER25 cm.lik küçük yuvarlak #kek tepsisinde yaptım3 […]

Poğaçalar

YUMURTASIZ GALETA UNLU POĞAÇA

   Geçen sabah arkadaşıma gitme fikrimiz ani oldu,ben de poğaça yapıp götürmeyi  istedim ve baktım ki yumurta kalmamış.O anda dışarı çıkamadım ve yumurta kullanmadan bu nefis mayalı poğaçaları yaptım.Mutfakta çareler tükenmez..Gerçekten pamuk gibi oldu,siz de yapın isterim..MALZEMELER 1 su bardağı sıcağa yakın süt 1 su bardağı sıvıyağ 100 gr.eritilip ılınmış margarin 1 paket kurumaya 1 […]

Tatlı Kurabiyeler

UN KURABİYESİ

Kıyır kıyır un kurabiyelerine kim hayır diyebilir ki? Kolay ve pratik bir un kurabiyesi tarifi karşınızda  İsterseniz içine dövülmüş ceviz_fındık veya fıstık koyabilirsiniz.   MALZEMELER 125 gr.tereyağ. (Yarım paket)1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta sarısı4 yemek kaşığı toz şeker1 vanilya 1 kabartma tozu Aldığı kadar un YAPILIŞI Oda ısısındaki yağları toz şekeri ve yumurta sarisini güzelce […]

Pastalar

AĞLAYAN PASTA

MALZEMELER  3 iri yumurta  Klasik 1 su bardagi toz şeker  1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ  3 yemek kaşığı kakao  2,5 su bardagi un  1 kabartma tozu  1 vanilya  Üzerine 2 su bardağı süt BEYAZ KISMI 1 poşet sade krem şanti 1 su bardağı soğuk süt  EN ÜSTÜNE […]

Kekler

MÜRDÜM ERİKLİ KEK

İYİ AKŞAMLAR DİLERİM..MÜRDÜM ERİKLİ KEKDaha sulu eriklerle yaparsanız eriklerin suyu daha da güzel bir görüntü oluşturabilir.Ama tabii lezzet çok güzel,denemenizi tavsiye ederim.  MALZEMELER 4 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 klasik su bardağı sıvıyağ1 klasik su bardağı süt1 çay kaşığı tarçın 1 kabartma tozu 1 vanilya 2,5 su bardağı un Üzeri için bolca doğranmış mürdüm eriği.. […]

Kekler

ELMALI ALT ÜST KEK

ELMALI ALT ÜST KEK..(APPLECAKE) KALMIŞ ELMALARI DEĞERLENDİRELİM.. Elmalara baktım “artık yeter buzdolabında iyi beklediniz ,sizi biraz güzelleştireyim”dedim. Ben bu keki hep yaparım lezzetini fotoya tam yansıtamadım.O kadar güzeldir ki pamuk gibi,mis kokulu..  MALZEMELER : Elmaların büyüklüğüne göre 3_5 adet elma 1 çay bardağı toz şeker  1 tatlı kaşığı tereyag  1 […]